home > thema's > hygiŽne > broodfabriek > schriftelijke bronnen terug
<h1>Reclame broodfabriek</h1>
help toelichting hulpvragen trefwoorden
Vergroot Volgende afbeelding


Titel:Folder van de Maatschappij voor Meel- en Broodfabrieken
Maker:Onbekend
Herkomst:Collectie Hartkamp
Datering:circa 1910
Techniek:Dubbeldzijdig drukwerk
Materiaal:Papier
Afmeting:40 x 27.5 cm
Inventarisnummer:Stadsarchief Amsterdam - N3803013
Je aantekeningenPrinten
uitleg verbergen
  • klik op de knop met de + om de toelichting te lezen

  • klik op de knop met het ? om hulpvragen te lezen

  • klik op de knop met a-z om trefwoorden op te roepen waarmee je naar andere bronnen kunt

  • kijk in het gele vak onderin voor de basisgegevens

  • klik op de knop met de pen rechtsonder om een notitie te plaatsen

  • klik op de knop met de printer rechtsonder om de afbeelding en gegevens te printen

transcriptie verbergen

trefwoorden verbergen

broodfabriek
hygiŽne

hulpvragen verbergen

  • Vergelijk deze bron met het pamflet van de Maatschappij voor Meel-en Broodfabrieken uit 1891, Pamflet broodfabriek. Zijn de doelstellingen van MBF nog dezelfde of zijn de tijden veranderd?

  • Is hier sprake van voorlichting of van reclame?

toelichting verbergen

De Maatschapij voor Meel- en Broodfabrieken (MBF) werd in 1859 gesticht door de arts Samuel Sarphati voor beter, goedkoper en gezonder brood. De fabriek was gevestigd aan de Vijzelgracht 28, toen nog de rand van de stad.
In het begin van de twintigste eeuw werden er nieuwe broodsoorten ontwikkeld zoals het ‘Oranje Brood’ en het ‘Panda Brood’. Met deze folder werden de broodsoorten onder de aandacht van het publiek gebracht.

Dit pamflet komt uit de persdocumentatie, een uitgebreide verzameling persberichten over Amsterdam van 1840 tot nu. De basis daarvan vormen de knipsels van A.Th. Hartkamp over de periode 1840-1912.